Standmixer i test: Disse mini-modeller leverer topresultater til smoothies og mere

Vores favoritter: Testvinder og bedste prisvinder

Et sundt liv starter med de rigtige valg i køkkenet – og der er aldrig et dårligt tidspunkt at begynde på. En smoothie maker gør det nemt at forvandle frugt og grøntsager til en lækker, farverig og næringsrig drik med et enkelt tryk på en knap.

Fire modeller fra Philips, Rosenstein & Söhne, Gastroback og WMF blev sat på prøve og vurderet på udstyr, ydelse og betjening. I den praktiske test skulle mini-standmixerne desuden vise, hvor godt de kunne bearbejde forskellige ingredienser.

Følgende modeller indgik i testen:

• Philips Daily Collection HR2600
• Rosenstein & Söhne 2-i-1 Standmixer
• Gastroback Design Smoothie Maker Mix & Go
• WMF Küchenminis Smoothie-to-go

Testvinder: Philips Daily Collection HR2600

Philips Daily Collection HR2600 har en kapacitet på 600 milliliter og må maksimalt fyldes med 200 gram ingredienser. Indholdet må ikke overstige 60 grader Celsius. Apparatet leveres med én bæger og har to hastighedstrin.

Betjeningen er intuitiv – bægeret klikker tydeligt på plads og vejer kun 133 gram, hvilket gør det behageligt at holde. Bæger og låg er begge maskindiskbare. I den praktiske test producerede mixeren fine, jævne shakes uden stykker. Crushed ice og flødeskum lykkedes også på knap.

• FORDELE: Laver både shakes, crushed ice og flødeskum
• ULEMPER: Højeste strømforbrug i testen

Testresultat: Godt – 2,0

Bedste pris/ydelse: Gastroback Design Smoothie Maker Mix & Go

Gastroback Design Smoothie Maker Mix & Go er den eneste model i testen, der leveres med en bæger af glas – de øvrige modeller har plastikbægre. Den har samtidig den mindste kapacitet i feltet med blot 400 milliliter og kan rumme op til 240 gram ingredienser, som ikke må være varme.

Kablet er med 110 centimeter det længste i testen, hvilket letter håndteringen. Til gengæld er bæger og låg med 437 gram relativt tunge sammenlignet med de andre modeller, der vejer mellem 125 og 144 gram. Gastroback-mixeren har desuden kun ét hastighedstrin.

I den praktiske test lykkedes agurk-shake og ananas-appelsin-shake fint – begge drikke havde en fin tekstur uden grove stykker. Banan-hasselnød-shake gav kun et middelmådigt resultat. Crushed ice lykkedes godt, men flødeskum fungerede ikke. Til gengæld tilbyder apparatet en god pris-ydelse til knap 55 euro og er forholdsvis støjsvagt med 86 decibel.

• FORDELE: Meget langt kabel på 110 centimeter
• ULEMPER: Forholdsvis tungt, kun ét hastighedstrin

Testresultat: Godt – 2,5

Andre anbefalelsesværdige smoothie makers i testen

Her er et kompakt overblik over, hvordan de resterende standmixere klarede sig i testen.

Rosenstein & Söhne 2-i-1 Standmixer

• FORDELE: Fire bægre inkluderet, bægerlåg med håndtag, længste maksimale driftstid, meget høj maksimal påfyldningstemperatur, agurk-shake og crushed ice lykkedes godt
• ULEMPER: Banan-hasselnød-shake, ananas-appelsin-shake og flødeskum lykkedes kun middelmådigt, næsthøjeste strømforbrug med 240 watt

Testresultat: Godt – 2,1

WMF Kitchenminis Smoothie-to-go

• FORDELE: To bægre inkluderet, lavt vægt på 125 gram, kan knuse fire isterninger, laveste strømforbrug på 210 watt
• ULEMPER: Tilberedning af shakes kun middelmådig, flødeskum ligeledes middelmådigt, maksimal driftstid kun ti sekunder før pause, 89 decibel støjniveau

Testresultat: Tilfredsstillende – 2,6

Konklusion

Philips Daily Collection opnår de bedste resultater i den praktiske test og sikrer sig dermed titlen som testvinder. Gastroback Design Smoothie Maker Mix & Go overbeviser som prisvinder takket være sin fornuftige pris, det lange kabel og tilfredsstillende tilberedningsresultater. Rosenstein & Söhne-mixeren skiller sig ud ved at komme med fire bægre i pakken.

Sådan testede vi smoothie makers

Her er en oversigt over de kriterier, der indgik i testen:

• Der blev tilberedt tre smoothies, 200 milliliter fløde blev pisket, og fire isterninger blev knust. Konsistens, cremighed og finhed i bearbejdningen blev vurderet. Ved fløden kontrollerede vi volumenforøgelsen. Ved isen talte jævnheden af stykkerne.
• Udstyr & ydelse: Ud over selve smoothierne blev følgende tekniske og praktiske aspekter vurderet: bægermateriale, vægt, omdrejningstal, antal bægre, hastighedstrin, bægervolumen, maksimal driftstid, maksimal påfyldningstemperatur og maksimal påfyldningsmængde.
• Betjening & håndtering: For at vurdere, hvor let standmixerne er at håndtere, blev det undersøgt, hvor sikkert bægrene klikker på plads, og hvor meget bæger og låg vejer. Desuden blev stabilitet og maskindiskvenlighed af de enkelte dele kontrolleret.

Købsguide: Det bør du se efter ved en smoothie maker

Her er de vigtigste parametre, du bør overveje, når du skal købe en smoothie maker:

• Effekt og omdrejninger pr. minut: Jo højere watttal og jo flere omdrejninger pr. minut, desto finere og mere cremet bliver resultatet. Med en højere effekt kan selv hårdere ingredienser som is og nødder bearbejdes effektivt.
• Knivblade: Materialet har stor betydning. Knivblade i rustfrit stål er holdbare, rustfrie og forbliver skarpe selv ved hyppig brug. Specialformede knivblade arrangeret på flere niveauer når alle ingredienser jævnt og letter bearbejdningen.
• Funktioner og programmer: Specialindstillinger som turbofunktion og forskellige hastighedstrin letter håndteringen og sikrer optimale resultater.
• Rengøring: Sørg for, at smoothie makeren nemt kan skilles ad, og at delene er maskindiskbare samt kan rengøres i hånden.
• Transportvenlighed: Vil du tage din smoothie med til træning eller på arbejde og undgå at hælde den om i en to-go-bæger, så kig efter modeller med håndtag. Apparater med plastikbæger er desuden lettere at transportere end standmixere med glasbeholder.

FAQ: Ofte stillede spørgsmål om smoothie makers

Hvor mange watt bør en god smoothie maker have?

En god smoothie maker bør have mindst 300 til 500 watt for effektivt at kunne blende bløde frugter og let grøntsager. Til hårdere ingredienser som nødder, isterninger eller frosne frugter anbefales 600 til 1.000 watt, da disse apparater leverer mere kraft og opnår en mere cremet konsistens. Højtydende apparater med over 1.000 watt er ideelle til daglig brug og særligt fint blendede smoothies.

Hvad er forskellen på en smoothie maker og en blender?

Den vigtigste forskel ligger i funktionalitet og design:

• Smoothie maker: Disse apparater er specielt designet til tilberedning af smoothies og er ofte mere kompakte. De har typisk blandebægre, der direkte kan bruges som drikkebeholdere, og er ideelle til hurtige, mindre portioner.
• Standblender: En standblender er mere alsidig og kan ud over smoothies også tilberede supper, saucer og puréer. Den er ofte større og mere kraftfuld end en smoothie maker og egner sig til større portioner eller hårdere ingredienser. En standblender er det bedste valg, hvis du ønsker alsidig blending i større mængder.

Hvilke funktioner er særligt nyttige ved en smoothie maker?

Nogle ekstrafunktioner kan øge komfort og alsidighed markant:

• Puls- eller turbofunktion: Denne funktion giver korte, kraftfulde blendingsintervaller – ideel til at bearbejde hårdere ingredienser som nødder eller frosne frugter.
• Flere hastighedstrin: Forskellige hastigheder giver bedre mulighed for at tilpasse sig ingrediensernes konsistens og det ønskede resultat.
• Aftagelig blandebæger: En blandebæger, der fungerer som drikkebeholder, letter tilberedning og transport af smoothies – særligt til daglig brug.
• Selvrensningsfunktion: Nogle smoothie makers har en selvrensningsfunktion, der forenkler oprydningen betydeligt. Alternativt er maskindiskvenlighed praktisk.

Hvad skal man være opmærksom på med smoothie makerens bæger?

Med de kompakte smoothie makers fra testen kan man på under ti minutter blende både søde og salte, lette eller fyldige – men næsten altid sunde – drikke. De sundeste kombinationer er afbalancerede blandinger af frugt, grøntsager, vand, frugtsaft og protein fra mejeriprodukter.

Den flydende energikost har desuden den fordel, at den ikke ligger tungt i maven. Bægervolumenet spiller en stor rolle for apparaternes anvendelighed. Bortset fra Gastroback med 400 milliliters kapacitet rummer bægrene hos alle øvrige testdeltagere 600 milliliter.

Selvom plastik normalt ikke er et kvalitetsmærke, er det i dette tilfælde mere praktisk, at bægeret er lavet af plast frem for glas (som hos Gastroback). Det er jo ikke kun til tilberedning, men også til transport til kontoret eller fitnesscentret – og her glæder man sig over hvert gram man sparer. Låg med god lukning via skrue- eller klikmekanisme er ligeledes vigtige ved transport – ellers risikerer man spild.

Hvordan betjener man en smoothie maker korrekt?

Mini-mixerne er nemme at betjene. Efter påfyldning låses bægeret ved at dreje det fast i motorblokken. Mixeren starter kun, når alt er korrekt forbundet – det er en standard sikkerhedsfunktion. Philips tilbyder to hastigheder: lav trin til blød frugt og høj trin til fiberholdige ingredienser. På den måde opnår man en fin og jævn smoothie hver gang.