Produktdetaljer
- Vejledende pris: 499,99 euro
- Vægt: 8 kilogram
- Størrelse: 24,6 x 37,1 x 43,3 centimeter
- Pumpertryk: 15 bar
- Vandtankkapacitet: 1,8 liter
- Bønnebeholderkapacitet: 275 gram
- Garanti: 2 år
Hvad bliver testet?
Philips er langt fra kun kendt for sine populære produkter til køkkenet – mærket har også en solid position inden for fuldautomatiske kaffemaskiner. Mange kaffentusiaster vælger netop denne type maskine, fordi den med et enkelt tryk på en knap leverer aromatisk espresso eller cremet cappuccino med perfekt mælkeskum.
Når man overvejer at investere i en ny fuldautomatisk kaffemaskine, handler det om langt mere end smagen alene. Hvilke kaffedrikke kan maskinen tilberede? Hvor hurtigt og nemt fungerer tilberedningen? Og hvor varmt er drikken, når den forlader maskinen?
Derudover spiller betjening, vedligeholdelse og rengøring en stor rolle i den samlede vurdering. Støjniveau og strømforbrug er ligeledes faktorer, som mange brugere tillægger stor betydning, når de skal træffe en købsbeslutning.
Philips Series 2300: Betjening og håndtering
At tage Philips Series 2300 i brug er en ligetil affære. Den medfølgende brugsanvisning guider klart og forståeligt igennem de første trin, og efter blot få minutter er maskinen klar til brug. Selve betjeningen er ligeledes enkel: Efter opstart vælger man blot mellem fire symboler – espresso, kaffe, varmt vand eller cappuccino. Et ekstra tryk giver dobbelt mængde ved espresso og kaffe.
Til højre for symbolerne kan man justere drikkens styrke og vandmængde i tre trin, og til sidst trykkes på start/stop-knappen yderst til højre. Det er også muligt at indstille bryggetemperaturen globalt, men maskinen tilbyder ingen brugerprofiler.
Bønnebeholderen på Series 2300 er let tonet og beskytter dermed bønnerne mod lys. En gummiliste rundt om låget sikrer desuden en lufttæt opbevaring. Ideelt set ville en fuldstændig lystæt beholder være endnu bedre. Vandtanken er overordnet set nem at håndtere, men markeringen for maksimal fyldning sidder meget højt oppe på beholderen, hvilket gør det besværligt at bære fra vasken til maskinen.
Drypbakken har et lignende problem – den er meget lang bagud og kræver forsigtighed ved håndtering. Kaffegrumsbeholderen er derimod nem at tømme og rengøre. Et andet kritikpunkt er maskinens opvarmningstid på hele 54 sekunder, hvilket er relativt lang tid sammenlignet med konkurrenterne.
LatteGo-mælkesystemet – enkelt, men med en lille faldgrube
Til tilberedning af cappuccino anvender Philips Series 2300 det såkaldte LatteGo-mælkesystem. Dette system er opbygget uden slange og består blot af en mælkebeholder med udløb, en fastgørelsesramme og et opbevaringslåg. At fylde beholderen og tilslutte den til maskinen er nemt og hurtigt gjort.
Selve tilberedningen kræver dog lidt opmærksomhed. Det anbefales på det kraftigste at bruge en kop med stor diameter, da mælken sprøjter ud via udløbet og lander betydeligt længere fremme end kaffedelen af cappuccinoen. Bruger man en for smal kop, risikerer man, at kaffe eller mælk løber forbi kanten. Til gengæld er rengøringen af mælkesystemet virkelig nem og hurtig.
Kaffe: Sådan klarer maskinen sig i testen
Espressoen, der brygges med standardindstillingerne for temperatur, vandmængde og styrke, har en afbalanceret smag – men den er en smule tynd på tungen. Det resulterer i karakteren 2,5 (“stadig god”). Ved at justere indstillingerne kan man dog komme tættere på sin personlige præference.
Cremaen på espressoen er jævn og dækker overfladen pænt, men er sammenlignelsesvis tynd. Det er ikke det mest imponerende resultat, men heller ikke skuffende for en maskine i denne prisklasse.
Hvad angår mælkeskum, fremstilles det ved at trykke på cappuccino-symbolet. Det er ikke muligt at producere rent mælkeskum uden kaffe. Skummet er sammenlignet med konkurrerende modeller relativt grovkornet med store luftbobler på overfladen og er ikke særlig fast – et punkt, der skuffer lidt.
Til gengæld er espressoens temperatur et klart positivt punkt. Målt 30 sekunder efter tilberedningens afslutning viser termometeret hele 58 grader Celsius – og det endda uden en decideret kop-forvarmningsfunktion. Det er flot.
Støjniveauet er ligeledes værd at fremhæve. Under maling af bønnerne måles 64 decibel, svarende til normal samtalestyrke. Under brygning falder det til maksimalt 60 decibel – omtrent det samme som baggrundsstøjen på et kontormiljø. Det er bemærkelsesværdigt stille for en maskine af denne type.
Konklusion: Mælkeskummet skuffer en smule
Philips Series 2300 er nem at sætte op og intuitivt at betjene via touch-elementerne. Håndteringen af komponenter som vandtank og drypbakke fungerer generelt fint, om end begge kræver en vis forsigtighed. Det reklamerede LatteGo-mælkesystem viser sig at være praktisk hvad angår rengøring, men tilberedningen af mælkeskum kræver lidt øvelse og en passende kop.
Selve mælkeskummet lever desværre ikke helt op til forventningerne – det er grovkornet og ikke særlig fast. Espressoen med standardindstillinger er lidt tynd, men afbalanceret, og kan finjusteres efter personlig smag. De lave støjniveauer og den gode espressotemperatur er klare styrker ved denne maskine.
- PRO: Enkel betjening, lavt støjniveau, god espressotemperatur, afbalanceret espresso
- KONTRA: Lang opvarmningstid, mælkeskumstilberedning kræver øvelse, grovkornet mælkeskum
Samlet testresultat: God – 2,30
