Ninja køkkenmaskiner – hvad gemmer sig bag navnet?
Ærligt talt: Hvad tænker du på, når du hører ordet Ninja? Lydløse krigere fra japansk historie? Eller måske den airfryer, der står på dit køkkenbord? Inden for airfryer-verdenen er brandet efterhånden så dominerende, at mange bruger det som synonym for selve produktkategorien.
Bag navnet gemmer sig den amerikanske producent SharkNinja, som systematisk har udvidet sit sortiment. Shark dækker husholdningsapparater som støvsugere og luftrensere, mens Ninja udover airfryere også leverer ismaskiner, slush-ismaskiner, multicookere og udendørs grills.
Det er især de konceptuelle nytænkninger, der skiller sig ud – eksempelvis to tilberedningszoner, stabelbare kurve eller glasbeholdere i stedet for de klassiske skuffer.
Her finder du en samlet oversigt over de mest populære Ninja-produkter samt vores vurdering af, hvem der har størst gavn af at købe dem.
Airfryere fra Ninja
Hos Ninja er en airfryer ikke bare en airfryer. Nogle modeller har to tilberedningszoner, andre sparer bordplads, og atter andre erstatter den klassiske skuffe med glas. Her gennemgår vi de Ninja-airfryere, vi hidtil har testet.
Ninja Crispi: Bærbart tilberedningssystem med glasbeholdere
Med Ninja Crispi valgte producenten i 2025 en usædvanlig tilgang: I stedet for et klassisk apparatskrog bruger Ninja to varmebestandige glaskåle, som et PowerPod med varmeelement placeres ovenpå. Idéen er at tilberede, servere og opbevare rester med låg direkte i køleskabet – alt i samme beholder.
I praksis er håndteringen overordnet set enkel, men uvant – blandt andet fordi PowerPod’en blot hviler ovenpå, og glasset bliver meget varmt under tilberedningen. Pommes frites og nuggets bliver overvejende sprøde, pizza lykkes fint, men osten kan blive lidt for mørk. Paprika og andet følsomt madvarer tilberedes ujævnt. Temperaturen kan ikke indstilles manuelt, hvilket vi finder meget irriterende – det er efterhånden standard på de fleste airfryere. Alt i alt er Crispi et spændende koncept med klare fordele ved opbevaring, men mindre fleksibelt end klassiske airfryere.
Testresultat: Tilfredsstillende – 2,56
Ninja Crispi Pro: Topnybegynder i Ninja-familien
Med den nye Ninja Crispi Pro holder Ninja fast i glaskonceptet fra forgængeren, men forbedrer det på afgørende punkter. To glasbeholdere (2,3 og 5,7 liter) kombineres med en varmekilde, der sættes ovenpå – og denne gang er både tid og temperatur frit indstillelige. Derudover er der flere programmer, herunder Air Fry, Max Crisp, Bagning, Stegning, Tørring og Recrisp. En rystepåmindelse mangler dog stadig.
I testen leverer Crispi Pro gode til meget gode resultater – særligt ved pommes frites, broccoli og rundstykker. Kyllingebryst blev til gengæld en smule tørt hos os. Glas er og bliver glas: den store beholder er tung, bliver meget varm, og håndtagene er smalle. Systemet er stærkt, når det gælder servering og opbevaring. Rengøring i opvaskemaskinen er mulig, men der samler sig tit vandresters ved holderen. Samlet set er Crispi Pro en fornuftig opgradering – forudsat du kan lide glaskonceptet og acceptere dets særlige egenskaber.
Testresultat: Godt – 1,93
Ninja Max Pro 6,2 L: Kraftfuld bestseller
Ninja Max Pro 6,2 L (AF180EU) er et af mærkets bedst sælgende produkter og er med sin store kurv tydeligt rettet mod større portioner. I testen sætter vi pris på den enkle betjening via fysiske knapper frem for touch, et bredt temperaturinterval op til 240 grader Celsius samt mulighed for lange kørsler til eksempelvis tørring.
I praksis leverer Max Pro meget tilfredsstillende resultater ved typisk airfryer-mad: pommes frites og nuggets bliver sprøde udenpå og saftige indeni, og pizza lykkes fint. Ved mere sarte madvarer som peberfrugt er der tendens til at overstege, og brunfarven er ikke altid helt ensartet. Kurven hakkede lejlighedsvis, da vi satte den på plads. Den passer godt til dem, der søger en kraftfuld airfryer til større mængder og kan leve med enkelte komfortofre.
Testresultat: Godt – 2,27
Ninja Foodi FlexDrawer: To zoner er bedre end én
Ninja Foodi FlexDrawer er en airfryer til dem, der ofte tilbereder to retter på én gang. Den store skuffe kan deles på midten, så pommes frites og fiskepinde tilberedes separat – selv om tid og temperatur ikke er ens. Den praktiske Sync-funktion sørger for, at begge zoner er klar på samme tid, selv om de arbejder med forskellige indstillinger.
Har man brug for at tilberede én stor portion, slås de to zoner sammen til én mega-zone. Betjeningen via displayet er ukompliceret, og resultaterne er overordnet set overbevisende. En rystepåmindelse mangler dog, så man selv skal huske at vende maden for en jævn bruning. Positivt: kurven er nem at rengøre efter afkøling.
Testresultat: Godt – 2,27
Ninja DoubleStack XL: Tårn-airfryer til små køkkener
Ninja DoubleStack XL bygger ligeledes på et dobbelt fritterkurv-princip – men her er kurvene stablet lodret i stedet for side om side. Det er særligt praktisk i køkkener med begrænset bordplads.
Også denne model har en Sync-funktion, så madvarer med forskellig tilberedningstid alligevel er færdige på samme tid. Betjeningen er ligetil og styres via et display med drejeknap placeret på siden. Håndtering og rengøring af kurvene er nem og sikker, og flere dele kan endda tåle opvaskemaskinen.
Testresultat: Godt – 2,22
Ninja Foodi Max Dual Zone: Den klassiske dobbeltkammer-airfryer
En klassiker inden for dual-airfryere med to kamre er Ninja Foodi Max Dual Zone. Evnen til at tilberede og færdiggøre to retter samtidigt imponerede i vores airfryer-sammenlignende test. Maskinen tilbyder et godt indstilleligt temperaturinterval samt en meget lang tilberedningstid til tørreprogrammet.
Betjening og håndtering er stadig overskuelig, og rengøring er nem – men en rystepåmindelse savnes for bedre brugervenlighed. Nuggets og pizza tilberedes fint, mens pommes frites og peberfrugt bliver en smule udtørrede eller brændte. Derudover er apparatet ret højlydt og har et relativt højt strømforbrug.
Testresultat: Godt – 2,41
Ismaskiner fra Ninja
Ninja kan ikke kun det sprøde – de kan også det kolde. Her ser vi på de Ninja-ismaskiner, vi har testet og vurderet.
Ninja Slushi: Slush-is på rekordtid
Ninja Slushi kom til Danmark i starten af 2025 og bygger på et klassisk princip: sukkerholdige væsker køles aktivt ned, mens de konstant omrøres, indtil den karakteristiske slush-konsistens opstår. I testen imponerede den særligt med hastighed – efter cirka 15 minutter var slush eller frappé klar til servering.
Resultaterne holder mål: slush og frappé er jævne, behageligt kolde og har en overbevisende konsistens, selv om de smelter relativt hurtigt. Dertil kommer stille drift, lavt strømforbrug og en solid konstruktion. Konsistensen kan finjusteres på ti trin. Minusser ved komforten: ingen start/stop-knap, intet display, og skiftet til holde-tilstand bekræftes kun med en lyd. Rengøring er ukompliceret takket være et rengøringsprogram og maskinegnede dele. Alt i alt en stærk slush-maskine til sommeren – med et par småfejl i betjeningen.
Testresultat: Godt – 2,24
Ninja SlushiMax: Slush-is fra testvinder
Den nye slush-ismaskine Ninja SlushiMax (FS605EUBR) er et ægte XL-apparat: omkring 14,5 kilo tungt, men til gengæld med imponerende kapacitet. Minimum 710 ml skal i, og maksimalt er det muligt med 3.310 ml – Ninja angiver op til 4,4 liter. En nyhed er funktionen SlushAssist: maskinen registrerer ingredienser inkl. sukker- og alkoholindhold og justerer automatisk kølingen – noget den mindre Slushi ikke kan.
I hverdagen er den hurtige opsætning og den rigtige afbryderknap (fra er virkelig fra) et plus. Komfortmæssigt skuffer SlushiMax dog lidt: intet display, ingen resterende tid eller temperaturvisning, ingen klassisk start/stop-knap. Rengøring kræver håndvask, selv om Rinse-programmet klarer de groveste urenheder.
I testen var vores passionsfrugt-slush klar efter 13 minutter med jævne, fine krystaller og en perfekt konsistens. Frappéen var jævn, en smule skummende og scorede ikke helt så højt som slush-isen. Vores anbefaling: Ninja SlushiMax egner sig bedst til familier og dem, der jævnligt har gæster – knap så meget til lejlighedsvise slush-begær.
Testresultat: Godt – 2,13
Ninja Creami: Den velprøvede ismaskine
Ninja Creami (NC300EU) er forgængeren til Swirl og arbejder efter samme grundprincip: I stedet for at køle og røre ismassen med en kompressor bearbejdes den forfrossen isblok med en fræser. Fræsekniven kører oppefra ned igennem blokken og forvandler den dybfrosne masse til en meget cremet konsistens på få minutter.
Ulemperne er primært planlægningskravet: basen skal fryse i ca. 24 timer i fryseren, så spontan isproduktion er udelukket. Med nok forberedte beholdere kan man dog producere ret fleksibelt. I testen ærgrede rengøringen os – især det hule låg til isbægeret er besværligt at få ordentligt rent og tørt.
Testresultat: Godt – 1,6
Redaktionens bemærkning: Ninja Creami-testen blev gennemført før den 01.01.2025 og følger endnu ikke det opdaterede vurderingssystem fra 2025. En opdatering er planlagt og kan medføre mindre ændringer i karakterer og/eller placeringer.
Ninja Swirl by Creami: Softis med et sving
Ninja Swirl udvider det kendte Creami-princip med en softis-funktion: I stedet for kompressor arbejder den med forfrossen bægere, men kan ved udserveringen direkte “swirle” saucer, toppings eller fyld ind i isen. Det placerer den et sted mellem en traditionel ismaskine og et hjemmesoftis-apparat.
I vores test imponerer cremetheden særligt: chokoladesoftis og klassisk flødeis lykkes smagsmæssigt fremragende med en meget fin tekstur. På trods af mange programmer forbliver betjeningen overskuelig, og funktioner som Mix-In og Re-Spin giver ekstra kreative muligheder. Minuspunkter er lydniveauet og grundprincippet: spontanitet er ikke mulig, da de fleste opskrifter kræver ca. 24 timer i fryseren. Dertil kommer en høj pris, relativt små portioner og mange dele. Positivt: aftagelige komponenter er maskinegnede. Anbefaling: til kreative isfans med planlægningsevne – ikke til dem, der vil have is nu og her.
Redaktionens bemærkning: Ninja Swirl er på nuværende tidspunkt kun en praktisk test uden karakter. Modellen vil blive testet igen i den næste sammenlignende IMTEST-test af ismaskiner uden kompressor og vil da også blive bedømt.
Grills fra Ninja
Ninja er ikke kun til stede på køkkenbordet – de blander sig også udendørs. Fra elektrisk grill med smoker-funktion til udendørs ovne til pizza og meget mere. Her finder du de modeller, vi allerede har testet.
Ninja Woodfire: Den alsidige elektriske grill
Ninja Woodfire er grundlæggende en elektrisk grill til kød, fisk, grøntsager og alternativer – og hører særligt hjemme udendørs, hvis du vil udnytte smoker-funktionen. Pelletskuffen giver røgaroma, som hurtigt bliver for meget indendørs. Udendørs leverer Woodfire som den aktuelle testvinder meget fine resultater takket være klar betjening, indstillelig temperatur og tilberedningstid samt vendepåmindelser.
Et praktisk bonustræk: med friturebeholderet indsatsen forvandles Woodfire til en airfryer. I testen holder den overraskende godt trit med klassiske airfryere og klarer problemfrit op til et kilo pommes frites i den store indsats.
Testresultat: Godt – 1,66
Ninja Woodfire: Pizzaovn for begyndere
Ninja Woodfire fungerer primært som en pizzaovn for begyndere, men kan langt mere end blot “dej ind, klar”: Takket være god temperaturkontrol og jævn varme bager den forskellige pizzastile pålideligt – helt op til den napolitanske variant med ordentlig temperatur (op til 380 °C). Bagerummet er godt tilgængeligt og rummeligt til en pizzaovn, og pizzaer op til 30 cm passer uden problemer.
Placering kræver planlægning: Woodfire vejer 22 kilo, kræver cirka 60 × 58 cm bordplads og bliver mærkbart varm udenpå. En fast plads udendørs er fornuftig, også af hensyn til eventuel røgudvikling – særligt med smoker-pellets. Med 2.400 watt kræver den desuden en ordentlig strømforsyning. Betjeningen er intuitiv med tydelige anvisninger. Den største ulempe er: du kan ikke se pizzaen under bagningen, så timing og korte tjek er nødvendige.
Testresultat: Godt – 1,76
Kaffemaskiner fra Ninja
Ninja laver også kaffe – med maskiner, der spænder fra hurtig filterkaffe til specialkaffe. Her finder du de modeller, vi har testet og vurderet.
Ninja Prestige: Iøjnefaldende multitalent
Ninja Prestige vil være mere end en filterkaffemaskine – og det lykkes overraskende godt i testen: Til venstre brygger den filterkaffe op til 1,6 liter, til højre laves espresso-varianter via kapsler, og derudover er der “Over Ice” til kolde drikke. Den udtrækkelige mælkeskummer er praktisk, selv om den ikke opvarmer mælken. Betjeningen er intuitiv på trods af mange funktioner, og drejeknappen er et klart højdepunkt.
En liter kaffe tager maskinen 6 minutter og 28 sekunder om, og kaffen serveres behageligt varm ved 81,2 °C med en afbalanceret smag og en let kakaotone. Positivt: støjsvag (53,2 dB) og nemm at vedligeholde takket være afkalknignsprogrammer. Minuspunkter er strømforbruget ved holde-varm-funktion (gennemsnitligt 24 W) samt manglen på svingfilter og kabelopsamling.
Testresultat: Godt – 2,20
Multicookere fra Ninja
I dette afsnit finder du de multicookere fra mærket, som vi allerede har testet.
Ninja Foodi: Køkkenets alvidende
Ninja Foodi (OL750) er ikke et apparat, man stikker ned i en skuffe: 7,5 liters grydevolumen kombineres med et vægt på ca. 11 kilo – og tilsvarende pladsforhold. Til gengæld samler Ninja her hele 14 funktioner: airfryer, damp- og trykkogning, tørring og en lille ovn er alle pakket ind i ét apparat.
I testen imponerer Foodi særligt ved fritering, og kogning samt dampning fungerer suverænt. Trykkoging kræver dog mærkbart tid til at opbygge og aflaste trykket. Stegning og simring var stærke discipliner. Praktisk til hverdagen: det indre er maskinegnet, så rengøringen er behagelig ukompliceret.
Testresultat: Godt – 2,10
