Elektrisk grill med ægte røgsmag – uden kul og åben ild
Ninja Woodfire leverer en ægte grilloplevelse drevet udelukkende af el – og alligevel med den karakteristiske røgaroma, de fleste grillentusiaster elsker. Vil du forvandle din altan, terrasse eller campingplads til et lille udekøkken uden at gå på kompromis med smagen? Så er dette apparat værd at kigge nærmere på. Vi har testet den kompakte enhed i hverdagen og undersøgt, hvor godt den klarer sig med kød, fisk, pommes frites og endda pizza.
Produktdetaljer
- Mål: 34 x 46 x 46 cm
- Effekt: 2.000 W
- Funktioner: Grillning, fritering, bagning, rygning
- Vejledende pris: 399,99 €
Design, montering og bygkvalitet
Ninja Woodfire imponerer med sit kompakte og solide design. Apparatet er omhyggeligt samlet og passer fint selv på mindre altaner eller terrasser. Det leveres færdigmonteret, og vejledningen er let at forstå – komplet med opskriftsidéer.
Betjeningspanelet er ryddeligt og overskueligt. Med en drejeknap vælger brugeren den ønskede driftstilstand, hvorefter temperatur og tilberedningstid indstilles via separate knapper. Håndteringen er enkel og intuitiv.
Grillning med Ninja Woodfire
Apparatet kan faktisk anvendes under en emhætte indendørs. Under testen fungerede det uden problemer ved dårligt vejr – selvom producenten fraråder indendørs brug. Foretrækker man at holde sig til det sikre, bruges Woodfire blot udenfor. Men grillning er langt fra det eneste, den kan.
Det særlige ved Ninja Woodfire er pelletbrænderen, som skaber den intense røgsmag. Kombineret med præcis temperaturregulering bliver maden særligt saftig og aromatisk. Uanset om det er bøffer, burgere eller grøntsager – den jævne varmefordeling sikrer optimal tilberedning. Friterings-funktionen til pommes frites og chicken wings imponerede ligeledes under testen: Resultatet er sprødt og lækkert, helt uden brug af olie.
Efter opvarmningsfasen – hvis fremskridt vises på displayet – dukker beskeden “add food” op, desværre kun på engelsk. Herefter lægger man maden på, og apparatet tager sig af resten. Afhængigt af den valgte tilstand signalerer en biplyd, hvornår maden skal vendes.
Låget åbner opad ligesom på en klassisk grill, hvilket giver god adgang til maden. En enkelt ulempe: friturerkurven mangler et håndtag, så man er nødt til at bruge et viskestykke for at løfte den.
Ninja Woodfire som XL-airfryer
Friturerkurven er inkluderet i leveringen og rummer op til cirka 1 kg pommes frites eller chicken wings. En blæser i låget sørger for luftcirkulation, mens kurven er placeret med afstand til grillpladen, så den varme luft strømmer frit rundt om maden.
Den flade kurv har en generøs overflade – en klar fordel. Selv søde kartoffelfritter bliver sprøde, hvilket mange airfryere kæmper med. Fiskepinde klares også fremragende; op til cirka 30 styk kan tilberedes på én gang uden at skulle vendes. Resultatet er sprødt og klart bedre end fra en almindelig ovn.
Ninja Woodfire: Meget mere end en grill
Et klogt tilbehørssortiment udvider apparatets muligheder yderligere. En halv friturerkurv kombinerer grill- og friteringsfladen, mens en plancha-plade giver mulighed for stegning eller brug som kogeplade. Selv brød kan bages i Woodfire – og hurtigere end i en ovn.
Rengøring og vedligeholdelse
Kun friturerkurven er egnet til opvaskemaskinen. Grillpladen af støbt aluminium er ubeklædt på undersiden og kan oxidere ved brug af opvasketabs. Selve apparatet tørres nemt af med en fugtig klud eller et fedtopløsende rengøringsmiddel, selv om et par små hjørner kan være lidt besværlige at nå.
Størrelsen og vægten gør det lidt besværligt at opbevare i et skab, men med den passende beskyttelseshætte kan Woodfire stå udenfor hele året rundt.
Konklusion: Ninja Woodfire som allrounder
Ninja Woodfire er en bemærkelsesværdig elektrisk grill, der skiller sig ud både på grund af sin alsidighed og den intense røgsmag. Uanset om det gælder grillfester, hurtige snacks eller pizza – Woodfire leverer på alle fronter. Den, der ønsker den røgede smag fra en kulgrill men sætter pris på bekvemmeligheden ved el, har med Ninja Woodfire truffet et godt valg. Det kompakte design, den enkle betjening og den fremragende grillydelse gør den til et ideelt apparat til altanen, terrassen eller campingpladsen.
- FORDELE: Meget høje temperaturer mulige, god grillplade-størrelse, enkel betjening, langt tilslutningskabel
- ULEMPER: Officielt kun til udendørs brug, kun én temperaturzone, ikke alle dele er opvaskemaskineegnede
Testresultat: Godt – karakter 1,66
Testen blev helt eller delvist gennemført i juni 2023. Beregningen af alle resultater i den aktuelle version er baseret på vurderingsmetoden fra 2025 og producentens vejledende priser fra november 2025. Karakterer og/eller placeringer kan afvige fra den oprindelige vurdering.
Alternativer til Ninja Woodfire
Har Ninja Woodfire ikke helt ramt plet for dig? Her er et par elektriske grillalternativer, der er værd at overveje.
Weber Lumin Compact
- Alsidig grillning takket være tre zoner (Low, Hot, Boost)
- Egnet til rygning, dampning og optøning
- Testresultat: 1,91
Char-Broil Smart-E
- Emitterpladen fordeler varmen jævnt over hele risten
- Præcis temperaturindstilling mellem 90 °C og 370 °C med display
- Testresultat: 2,16
