En bestseller siden 2011
Tryk på én knap, og kaffen flyder. Fuldautomatiske kaffemaskiner er efterhånden blevet en fast del af mange køkkener – og De’Longhi Magnifica S er blandt de mest populære modeller. Den kom på markedet i 2011 og har siden holdt sig i toppen af salgstallene.
Maskinen er kompakt, nem at betjene og koster langt under 1.000 euro. Det gør den billigere end mange konkurrenter. Om den alligevel lever op til forventningerne, viser vores test.
- Vejledende pris: 399 euro
- Vægt: 9 kg
- Mål: 23 x 43 x 34 cm
- Pumpetryk: 15 bar
- Vandtankkapacitet: 1,8 liter
- Bønnebeholderkapacitet: 250 gram
- Garanti: 2 år
Magnifica S: Nem opstart med enkelte udfordringer
Opstarten forløber overordnet set uden problemer – selvom vejledningen kan virke overvældende med fagudtryk og indviklede sætninger. Vand- og bønnebeholderen er hurtigt fyldt op. Vandtanken har dog en svaghed: Den høje maks-markering gør transporten besværlig, og den sidevendte indsætning kræver en vis fingerfærdighed.
Bønnerne opbevares i en fast indbygget beholder, der i høj grad holder lyset ude. Den er til gengæld ikke lufttæt – og det kan på sigt påvirke aromaen negativt.
Betjening: Få knapper, klare funktioner
Vil du blot have en almindelig kop kaffe, behøver du ingen introduktion. Fire knapper er alt, hvad der skal til: lille eller stor, til én eller to kopper. Maskinen sætter bryggecyklussen i gang hurtigt og uden omsvøb.
Kaffestyrken justeres via en drejeknap, og både temperatur og vandmængde kan indstilles på forhånd – så resultatet passer præcis til din smag. Dog skal du påregne cirka 50 sekunders opvarmningstid, så lidt tålmodighed er nødvendig.
Kaffegrumset er let at fjerne. Drypbakken kræver lidt mere arbejde: Den er stor, strækker sig langt ind i maskinen og skal trækkes helt ud for at blive tømt.
Mælketilberedning kun manuelt
Maskinen har ikke et automatisk mælkesystem. I stedet er der en dampdyse til manuel skumning – ligesom på klassiske espressomaskiner med håndtag. Tilbehør som en mælkekande følger ikke med.
Da resultatet af mælkeskumningen afhænger meget af brugerens færdigheder og erfaring, indgår mælkeskum ikke i den samlede vurdering. En automatisk mælkeskumfunktion findes simpelthen ikke i denne model.
Espresso i testen: Tynd, men afbalanceret
Som ved alle maskiner i testen tilbereder Magnifica S en espresso med minimal vandmængde og maksimal styrke. Resultatet skuffer en smule: espressoen virker vandig og mangler fylde.
Smagsmæssigt er den dog velafbalanceret uden generende syre- eller bitternoter. Cremaen er knap så kraftig, men fordeler sig jævnt. Ekstraktionstiden ligger på ca. ti sekunder – et typisk tal for enkle udtræk.
Temperatur og støjniveau
Her er der godt nyt: 30 sekunder efter brygning måler espressoen 67 grader – et meget flot resultat. Forvarmer du kopperne med den indbyggede varmtvandsfinktion, holder varmen endnu længere.
Magnifica S hører til de mere støjsvage maskiner i testen. Under maling når den op på 72 decibel – svarende til en høj samtale. Under brygning falder niveauet til 60 decibel, hvilket svarer til normal tale.
Konklusion: Enkel tilberedning af klassisk kaffe
De’Longhi Magnifica S er bedst egnet til brugere, der ønsker en ukompliceret sort kop kaffe med et enkelt tryk på en knap. Mælkebaserede specialiteter som cappuccino eller latte macchiato understøttes ikke automatisk – mælken skal skummes manuelt med dampedysen.
Espressoen imponerer heller ikke i testen: den er tynd, og det samme gælder cremaen. Til gengæld scorer maskinen godt på temperatur, støjniveau og betjeningskomfort. Styrke, vandmængde og temperatur kan alle tilpasses individuelt.
- PRO: Lav pris, nem opstart og betjening, gode indstillingsmuligheder, lavt støjniveau, meget god temperatur
- KONTRA: Håndtering kan til tider være en smule besværlig, lang opvarmningstid, tynd espresso og crema, kun dampedyse til mælketilberedning
Testresultat: Tilfredsstillende – 2,80
Fuldautomatisk kaffemaskine: Sådan testes den
Når man køber en fuldautomatisk kaffemaskine, handler det om mere end smag og udseende. Udvalget af drikke, temperaturen i koppen samt hvor nemt og hurtigt tilberedningen foregår, spiller alle en vigtig rolle.
Derudover vurderes betjening, håndtering og rengøring af maskinen. Endelig er støjniveau og strømforbrug også relevante faktorer, når man skal træffe sin købsbeslutning.
