Burnhard Big Fred Deluxe: Alsidig gasgrill til den ambitiøse hobbykok

En gasgrill med masser af kraft og udstyr

Gasgrills er populære af gode grunde – de tilbyder komfort, præcis temperaturkontrol og stor alsidighed. Uanset om det handler om en hurtig bøf efter arbejde eller et ambitiøst BBQ-måltid til mange gæster, dækker de det hele. Big Fred Deluxe fra Burnhard sigter direkte mod den krævende grillentusiast med imponerende samlet ydelse, flere varmezoner og et gennemtænkt udstyrsniveau.

Produktdetaljer

  • Grillareal: 70 x 41,5 cm
  • Ydelse: 4 hovedbrændere med op til 3,75 kW hver
  • Ekstraudstyr: Bagbrænder, sidekoger, sizzle-zone
  • Praktiske detaljer: Foldbare sidevinger, varmholdebakke, skærebræt
  • Vejledende pris: 899 €

Ydelse: Masser af kraft til enhver grillsituation

Med en samlet effekt på 21,2 kW leverer Big Fred Deluxe imponerende varme – og det er ikke bare tal på papir. I testen opnåede grillen den bedste delkarakter for ydelse blandt alle testdeltagere, med karakteren 1,11 (meget godt).

De fire rustfrie stålrørsbrændere skabte en jævn grundvarme under grillningen. Direkte ved grillristen målte vi temperaturer på op til 349 °C, mens temperaturen inde i tilberedningskammeret nåede helt op på 405 °C.

Særligt interessant er den infrarøde keramikbrænder – også kaldet “900-graders-zonen” eller sizzle-zonen. Den er placeret i samme niveau som stålbrænderne og er ideel til at svitse eksempelvis bøffer hårdt og hurtigt. Under testen målte vi temperaturer på hele 698 °C i denne zone, hvilket placerede Big Fred Deluxe klart i toppen blandt de testede modeller.

Bagbrænderen giver desuden mulighed for at bruge rotisserie-tilbehør – perfekt til kylling eller stege. Indirekte tilberedning og low-and-slow-retter er heller ingen udfordring for denne grill. Alt i alt dækker den stort set alle klassiske og avancerede BBQ-teknikker.

Udstyr: Maksimal alsidighed er i fokus

Big Fred Deluxe er tydeligt designet til flittig brug. Burnhard angiver, at grillen kan mætte op til 15 personer ved et BBQ. Ud over de fire hovedbrændere medfølger et sidekogeblus, en bagbrænder og sizzle-zonen.

Særligt praktisk i hverdagen er sidebordet med integreret skærebræt og en bakke i aluminium. Her kan ingredienser forberedes og opbevares direkte ved grillen – en stor fordel ved større grillaftener. Begge sidevinger kan foldes ned, når de ikke er i brug.

Grillristerne er tykke støbejernsriste, der holder godt på varmen og sikrer ensartede grillresultater. Der medfølger dog ingen flammebro. I det nedre skab er der plads til en 11-kilogram gasflaske samt en smule tilbehør.

Brugervenlighed: Gennemtænkt og komfortabel

Piezo-tændingen fungerer pålideligt efter det klassiske princip: drej, klik, start. Reguleringsknapperne giver præcis og trinløs temperaturstyring, så du altid har fuld kontrol over varmen.

I daglig brug imponerer grillen med sin velovervejestte indretning. Forberedelse, grillning og optankning kan klares direkte ved apparatet uden unødvendige omveje. Den pulverlakerede overflade er robust og modstandsdygtig over for både varme og vejrpåvirkninger, og den generelle materialebearbejdning føles solid og holdbar.

Monteringen gik fint, selvom grillen leveres med mange enkeltdele. Det anbefales at samle den to personer, så processen går lettere og hurtigere.

Konklusion: Stærk allrounder til den ambitiøse grillentusiast

Big Fred Deluxe overbeviser som en alsidig gasgrill med høj ydelse og et omfattende udstyrsniveau. Kombinationen af forskellige brændertyper, et stort grillareal og gennemtænkte detaljer gør den til en fleksibel løsning for krævende BBQ-entusiaster.

Den der regelmæssigt griller for mange gæster og prioriterer alsidighed, får her en veludstyret pakke til en fair pris.

  • PRO: Bedste delkarakter for ydelse, foldbare sidevinger, mange praktiske ekstraudstyr, meget jævn varmefordeling
  • KONTRA: Ingen flammebro inkluderet

Samlet testresultat: Godt – 1,93

Alternativer til Burnhard Big Fred Deluxe

Hvis du ønsker et lidt andet udstyrsniveau eller en anden prisskala, er her to alternativer at overveje.

Outdoorchef Heat X-345 RB

  • Premium-gasgrill med sizzle-zone, bagbrænder og sidekoger
  • Meget jævn varmefordeling
  • Bredt temperaturspektrum
  • Testresultat: Meget godt – 1,53

Char-Broil Essential 4 G

  • Indstegsgasgrill med sidekoger og Tru-Infrared-teknologi
  • Kan tilberede ved meget lave temperaturer
  • Pris/ydelsesvinder i sammenligningstest
  • Testresultat: Tilfredsstillende – 2,57

Author

  • Julie Bruun er en dansk livsstilsblogger, der deler inspiration om bolig, indretning og praktiske idéer til hverdagen. Hendes indhold fokuserer på moderne design, hyggelige hjem og en enkel skandinavisk livsstil.

Scroll to Top