Airfryeren er det perfekte valg til pommes frites
Når det kommer til pommes frites, er airfryeren blevet et uundværligt køkkenredskab for mange. Den varme luft cirkulerer jævnt gennem kammeret og bruner kartoffelstavene ensartet – resultatet er sprødt udenpå og mørt indeni. Det kræver desuden langt mindre olie end en traditionel frituregryde.
Mange modeller varmer hurtigere op end en almindelig ovn, og det mindre tilberedningskammer kan samtidig reducere energiforbruget. Tilberedningen er enkel: Frosne pommes frites lægges direkte i kurven, og på mange pakker finder man nu specifikke anbefalinger til tid og temperatur til netop airfryere.
De bedste airfryers til pommes frites
Her præsenterer vi de tre bedste airfryers, som klarede sig særligt godt i pommes frites-testen.
Philips 7000 Series Airfryer Combi XXL Connected
Philips Airfryer Rapid CombiAir XXL Connected topper testlisten og imponerede allermest i disciplinen pommes frites, hvor apparatet opnåede den højeste karakter.
I testen udmærkede friturekurven sig ved sin brugervenlige betjening. Drejeskiven og displayet giver hurtig adgang til programmer, temperatur og tilberedningstid. Kurven glider let ind på skinnerne og klikker sikkert på plads.
Pommes frites-testen var klart apparatets stærkeste disciplin. De rillede frosne pommes frites var jævnt brunede, sprøde og med den rette konsistens – hverken for hårde eller for bløde. Selv stykker af forskellig størrelse blev tilberedt ensartet.
- FORDELE: Maden tilberedes præcist, meget enkel betjening og håndtering
- ULEMPER: Kun ét fritturekammer
Samlet vurdering: God – 1,69
Medion LIFE P20 XXL Twin Matt Dobbeltzone-Airfryer MD11760
Medion LIFE P20 XXL Twin Matt Dobbeltzone-Airfryeren placerer sig på fjerdepladsen i den samlede testliste. I kategorien pommes frites opnåede den karakteren 1,79 (“god”) – og hører dermed til de bedre apparater i testen.
Modellen er udstyret med to separate tilberedningstoner med en samlet kapacitet på 8,7 liter. Via touch-displayet kan begge kurve styres uafhængigt af hinanden, eller man kan aktivere sync-funktionen, som sikrer at forskellige retter er færdige på præcis samme tidspunkt. Betjeningen var i testen intuitiv og ligetil.
Pommes frites-testen viste jævnt brunede og sprøde resultater. Apparatet håndterede stykker af varierende størrelse uden problemer – ingen mørke pletter eller bløde eksemplarer at spore.
- FORDELE: Enkel betjening og håndtering, gode friturresultater, støjsvag
- ULEMPER: Højt strømforbrug, maden kan til tider mangle sprødhed
Samlet vurdering: God – 2,14
Ninja Max Pro 6,2 L AF180EU
Ninja Max Pro 6,2 L AF180EU hører ligeledes til de apparater, der klarede pommes frites-testen særligt godt. Til tilberedning af kartoffelstave tildelte testen karakteren 1,71 (“god”) – et stærkt resultat i denne disciplin.
I dagligdagen imponerer modellen især med sin enkle betjening via klassiske knapper frem for et touch-display. Temperatur og tilberedningstid indstilles hurtigt, og displayet viser begge værdier tydeligt. Fritureurven sidder sikkert, selv om den af og til kan hage en smule fast ved indsætning.
I pommes frites-testen leverede apparatet sprøde ydersider og gennemstegte pommes frites hele vejen igennem. Et enkelt minus var, at bruningen hist og her var lettere ujævn.
- FORDELE: Meget gode friturresultater ved pommes frites og nuggets, enkel betjening, støjsvag
- ULEMPER: Til tider ujævne resultater, håndtering kan hage lidt, forhøjet strømforbrug
Samlet vurdering: God – 2,21
Konklusion: Disse airfryers leverer de bedste pommes frites
Philips Airfryer Rapid CombiAir XXL Connected satte sig klart for bordenden i testen. Den topper ikke blot den samlede testliste, men opnåede også det bedste resultat i pommes frites-disciplinen. Medion og Ninja følger tæt efter med gode resultater, men når ikke helt op på Philips’ niveau i det samlede billede.
Testen viser tydelige forskelle: Anstændige pommes frites kan mange apparater lave – men de allerbedste resultater leverer langtfra alle modeller. Har man pommes frites højt på prioriteringslisten, er Philips det sikre valg.
