Én maskine stak af fra mængden
Mange fuldautomatiske kaffemaskiner lover perfekt kaffe på et knaptryk – men kun én formåede at imponere mest i 2025: Melitta Barista TS Smart. Den løb med titlen som testvinder 2025 og beviste, hvorfor den kan måle sig med de store navne som De’Longhi, Philips og andre etablerede mærker.
Melitta fremhæver selv maskinens høje grad af personalisering, den intuitive betjening og muligheden for at styre den via Melitta Connect-appen, der er tilgængelig til både Android og iOS. Alle disse punkter er blevet grundigt undersøgt i testen.
Produktdetaljer
- Vejledende pris: 1.099 euro
- Vægt: 10,4 kg
- Mål: 37,2 x 46,7 x 25,9 cm
- Pumperyk: 15 bar
- Vandtankkapacitet: 1,8 liter
- Bønnebeholderkapacitet: 270 gram
- Garanti: 2 år
Betjening: Ikke helt brugervenlig
Igangsætningen af Melitta Barista TS Smart er nem nok. Displayet guider dig trin for trin gennem opsætningen. Derimod er den medfølgende vejledning lang og uoverskuelig – og en kompakt hurtigstartsguide mangler fuldstændigt.
Et klart plus er dog, at maskinen er klar til brug blot ca. 10 sekunder efter opstart. I daglig brug viser betjeningen dog sine svagheder. Touchskærmen reagerer trægt, drikkevareikconerne er ikke entydige, og menustrukturen er forvirrende. Mængderegulererne er svære at håndtere præcist, og tilberedningen starter med det samme, når man trykker – uden nogen bekræftelse.
På den positive side kan man tilpasse bryggtemperaturen, vandmængden og bønnestyrken efter egne præferencer. Espresso, Café Crème, cappuccino, latte macchiato, mælkeskum og varmt vand kan vælges med ét tryk. Yderligere 18 drikkevarer er tilgængelige via menuen i listevisning. Der er desuden plads til op til otte brugerprofiler.
Med app: Kaffe styret fra din smartphone
En af de mere spændende funktioner er Melitta Connect-appen. Via Bluetooth-forbindelse kan du bestille din foretrukne drik direkte fra telefonen. Tilpasningsmulighederne er her markant lettere at navigere end via maskinens egne betjeningsknapper – og resultatet er langt mere præcist.
Håndtering: Overvejende meget enkel
Den dobbelte bønnebeholder har et let tonet låg, der beskytter de to forskellige bønnetyper mod lys – dog uden at være fuldstændig lysfast. En gummikant rundt om låget sikrer til gengæld en lufttæt opbevaring.
Vandtanken er meget nem at håndtere takket være et praktisk bærerhåndtag, der gør det let at tage den ud og sætte den tilbage igen. Kaffegrumsbeholderen er ligeledes simpel at tømme og rengøre. Drypbakken er derimod – som det er tilfældet med flere andre modeller – meget lang og kræver forsigtighed, når den bæres.
Melitta: Sådan gik det i testresultaterne
Uanset betjening og håndtering er to faktorer afgørende for en fuldautomatisk kaffemaskine: selve kaffen og mælkeskummet.
Kaffe: God, frugtig espresso
I testen brygges der altid espresso. Med Melittas standardindstillinger for temperatur, vandmængde og styrke leverer maskinen en god, frugtig espresso med fyldig krop og vedholdende syre. Med de mange justeringsmuligheder er det desuden muligt at nærme sig sin helt personlige ideelle espresso. Cremaen på drikken er smuk, jævn, fast og dækker overfladen flot.
Mælkeskum: Lidt grovporet
Konsistensen af mælkeskummet undersøges grundigt i alle tests af fuldautomatiske kaffemaskiner. Sammenlignet med konkurrenternes produkter er Melittas mælkeskum en anelse grovporet, med synlige luftbobler på overfladen – men det er stadig forholdsvis fast i konsistensen.
Tilberedning: Sådan fungerer mælkesystemet
Til tilberedning af mælkeskum har Melittas model en mælkebeholder med en slange, der sættes i beholderen i den ene ende og ind i maskinen i den anden. Selve tilberedningen sker derefter ganske enkelt med et enkelt tryk på eksempelvis mælkeskum eller cappuccino.
Rengøringen af mælkesystemet er ligeledes ligetil. Efter hvert mælkedrikke foreslår maskinen automatisk et “Easy Cleaning”-program. Der er derudover et mere grundigt ugentligt rengøringsprogram kaldet “Rengør mælkesystem”. Beholderen og slangen skal regelmæssigt rengøres i hånden – det foregår heldigvis også uden besvær.
Temperatur og støjniveau: Gode resultater
Espressoens målte temperatur 30 sekunder efter tilberedning var hele 60 grader Celsius – et godt resultat. Endnu mere imponerende er maskinens støjniveau, som kan bedømmes som meget godt. Under kværning måltes 63 decibel, hvilket er lavere end en normal samtale. Under brygning var niveauet endda nede på maksimalt 50 decibel – omtrent som en stille radio i én meters afstand.
Konklusion: App-styret kaffeglæde
Melitta markedsfører Barista TS Smart på baggrund af den tilhørende app, personalisering af tilberedningen og intuitiv betjening. Mens app-styringen via Bluetooth, drikkevaremulighederne og indstillingsfriheden imponerer, kræver betjeningen via touchskærmen en del tilvænning. Den noget komplicerede vejledning hjælper heller ikke nævneværdigt.
Til gengæld er håndteringen af maskinens enkeltdele i vid udstrækning meget enkel. Maskinen er klar hurtigt efter opstart og er meget stille under brug. Den tilberedte espresso kan vurderes som god, og cremaen på den endda som meget god. Mælkeskumstilberedningen er nem, selv om skummet bliver en smule grovporet.
- FORDELE: God espresso, meget god crema, app-styring, mange drikkevare- og indstillingsmuligheder
- ULEMPER: Betjening kræver tilvænning, mælkeskum lidt grovporet
Testresultat: God – 2,00
Fuldautomatisk kaffemaskine: Sådan testes den
Den der overvejer at købe en ny fuldautomatisk kaffemaskine, er ikke kun interesseret i, hvordan drikkene smager og ser ud. Det er mindst lige så vigtigt at vide, hvilke kaffespecialiteter maskinen kan tilberede, hvor hurtig og enkel tilberedningen er, og hvor varme drikkene er umiddelbart efter brygning.
Derudover vurderes betjening, håndtering og rengøring af maskinen grundigt. Og endelig er støjniveau samt strømforbrug også relevante faktorer, når man skal træffe en købsbeslutning.
